Tuesday 8 January 2013

Sweet cheese pie

It has never been a secret that I'm not passionate about cooking. Furthermore, I'm not ashamed to admit that my husband is masterchef in our kitchen and I'm just the help... and that occasionally, to my shame ... {please do not pity my husband, he is passionate about this chapter, at which he is very skillful, and all the more I do not want to stand in the way of his happiness}.
 

This year I'm determined to balance a little the situation. I'll be more involved in what cooking means and I will get back here on the blog to show you the results.
 

Please be gentle with the criticism ... I'm training.




Mix all ingredients until thoroughly combined. 


Smooth out the filling across the pastry sheet. Optionally, sprinkle some raisins.


Bake for aprox. 40-50 minutes in a gas oven, at medium fire.

Nu am făcut niciodată un secret din faptul că nu sunt o pasionată a gătitului. Mai mult decât atât, nu mi-e ruşine să recunosc că soţul meu este masterchef la noi în bucătărie, iar eu sunt ajutorul... ocazional şi ăla, spre ruşinea mea... {să nu îl compătimiţi pe soţul meu, este foarte pasionat de acest capitol, la care este şi foarte priceput, iar eu cu atât mai mult nu stau în calea fericirii lui}.
 

Anul acesta sunt hotărâtă să balansez un pic situaţia. Am să mă implic mai mult în tot ceea ce înseamnă gătit şi am să mă întorc aici pe blog pentru a vă arăta rezultatele.
 

Vă rog să fiţi blânzi cu criticile... mă antrenez.

16 comments:

  1. arata tare bine placinta de branza facuta cu foietaj, mie imi place mai mult turnata, cu mai multa branza, adica foaie-crema-foaie. :)

    ReplyDelete
  2. Te inteleg perfect. Si eu sunt nepriceputa in ale bucatariei, dar prietenul meu e foarte priceput si ii place, eu sunt doar ajutor de bucatar:) Eu zic ca ti-a iesit bine placinta:)

    ReplyDelete
  3. crede-ma ....o sa adorm cu gandul la placinta asta! pupici
    http://idareyoutobefashion.blogspot.ro/

    ReplyDelete
  4. Arata foarte bine ^_^ Good job si.. pofta buna!

    ReplyDelete

  5. Nici eu nu sunt maestra in bucatarie si desi uneori parca mi se face rusine,alteori ma gandesc "eh so what?ce numai femeile trebuie sa stie!invat,invata si Silviu si om reusi sa incropim ceva impreuna" :)

    Arata excelent placintica!

    Te pup!

    ReplyDelete
  6. yummmyyyy

    ReplyDelete
  7. Looks super yummy. I wish I could eat dairy products too but I´m lactose intolerant <3
    Btw I don´t pity your husband. Actually I think you are really lucky and every female should have a hubby chef at home :-)
    xo

    glamDevils

    ReplyDelete
  8. merge...eu sunt devoratoare de placinta cu mere...dar o sa ma sacrific :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Pai daca asa arata cand nu te pricepi, nu stiu cum va arata cand vei prinde experienta! Super, pofta buna!

      www.petitegigi12.blogspot.ro

      Delete
  9. That looks so delicious! My husband is the chef in our relationship too.

    http://fieryfinish.blogspot.com

    ReplyDelete
  10. Yummy! Si ce pofta mi-ai facut! Spor si la mai multe!

    Am postat o noua tinuta pe blog :

    http://the--street.blogspot.com

    ReplyDelete
  11. de ce dau de articolele tale culinare de fiecare data cand mi-e foame :D
    esti o gospodina desavarsita Zadin!

    ReplyDelete
  12. Ce bine arata ! Mie imi plac mult foietajele !Sunt gustoase si usor de preparat! Pupici !

    ReplyDelete
  13. Vai dar cat de bine arata :D
    Mi-ai facut o pofta, nici n-ai idee!

    ReplyDelete